BAUBAU, SULTRAMEDIA.ID,.—
Terus meningkatkan layanan makanan dan terpenuhinya asupan gizi serta nutrisi bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), Lapas Kelas IIA Baubau kembali memperoleh sertifikat Tata Boga, Selasa (16/5/2023).
Hal itu berdasarkan surat Direktorat Jenderal Pemasyarakatan Nomor PAS7.PK.01.06.07-31 Tanggal 27 Januari 2020 Perihal Pengurusan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi Jasaboga pada Lapas, LPKA, dan Rutan.
Lapas Baubau mengikuti kegiatan Workshop Jasa Boga bidang Tata Boga yang diselenggarakan oleh SMK Negeri 3 Baubau pada Jum’at, tanggal 5 Mei 2023 serta pembinaan pengolahan bahan makanan yang merupakan syarat untuk memperoleh sertifikat tata boga.
“Dapur Lapas Kelas IIA Baubau yang sebelumnya telah memperoleh sertifikat Laik Hygiene Sanitasi Jasa Boga terus berkomitmen memberikan pelayanan terbaik kepada WBP Lapas Kelas IIA Baubau khususnya pelayanan makanan yang layak,” kata Kalapas Baubau, Herman Mulawarman kepada awak media ini.
